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【消息】枸杞如何保存枸杞如何保存方法枸杞的保存方法

发布时间:2020-12-25 19:38:25 阅读: 来源:氧化铁红厂家

枸杞在我们夏天经常会被用到,很多人都会用来泡水喝,所以可能一不小心就买多了,扔掉又觉得浪费,那枸杞如何保存呢?

枸杞的保存方法1:乙醇保管法

将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

枸杞的保存方法2:塑料袋真空保存法

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。

枸杞的保存方法3:冷藏法

将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。若是经常使用,平时的保存,只需要用可以拧紧口的瓶子,将枸杞倒入品种,盖紧瓶盖,放入冰箱或者阴凉处保存也是可以的。

12 枸杞在我们夏天经常会被用到,很多人都会用来泡水喝,所以可能一不小心就买多了,扔掉又觉得浪费,那枸杞如何保存呢?

枸杞的保存方法4:霉变处理方法

将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。

枸杞的保质期有多久

枸杞生产商统一标注的保质期是一年。其实枸杞保质期长短主要取决于保存环境,干燥、通风的环境下,符合条件的枸杞的保质期可以长达一年,反之则缩短。因此自家保存的枸杞,也不要超过这个期限,尽早吃掉吧。

枸杞的保存禁忌

1.怕高温:枸杞里面含有糖,夏天容易变软,所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。

2.怕水:枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水,最好是现吃现洗。

3.防潮:潮湿的空气会让枸杞变暗,所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。

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