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光吃蔬菜也会胖小心轻食减肥的2个陷阱-【xinwen】

发布时间:2021-10-12 10:46:18 阅读: 来源:氧化铁红厂家

导读:现在在年轻人当中流行轻食减肥,但是很多人都误会了轻食的含义,以为轻食就是不吃油脂,只吃蔬菜水果,甚至连调味料都尽量不要下。这样的轻食看起来对身体健康是有好处的,但

现在在年轻人当中流行轻食减肥,但是很多人都误会了轻食的含义,以为轻食就是不吃油脂,只吃蔬菜水果,甚至连调味料都尽量不要下。这样的轻食看起来对身体健康是有好处的,但实际上,如果你长期坚持这种减肥法,会给身体带来很多不良影响。

首当其冲的就是长时间的营养不良,这会让你整天无精打采,虽然减肥有效果,但也同时失去了美丽健康,是不值得的。素食虽好,但也要有度。以下营养陷阱,你是否也“中枪”了呢?

◆轻食的常见误区

◆反正蔬菜热量低随便吃——蔬菜中也有含糖丰富的根茎类蔬菜,热量超标一样胖

很多朋友认为素食热量不高,其实不少素食都是富含糖类的根茎类食材,热量可是很惊人的。因此,在吃素食时也要把握住自己的嘴。素食并不是最营养最均衡的饮食方式,不能等同于轻食。

◆只要是蔬果就不在意烹饪方式——高油高盐的调味会大大增加热量

素食大多味道自然清淡,因此很多素食餐馆会在料理时大量加入糖、盐、味精等调料,或采用高油快炒的方式,导致油脂量和盐分摄取过高。

◆轻食就是节食,肉类是大忌——不能保证正常的膳食结构更容易发胖

轻食奉行的是低热量原则,提倡少吃,在保证正常膳食结构和一定热量的前提下,尽量选择饱腹感强的食物,这并不等同于节食。

而且,轻食主义安排的食谱,在热量与脂肪的限额下最大程度的确保充足摄入各种营养元素,包括优质蛋白质。因此,在普通节食方法中让人避之唯恐不及的肉类并不被轻食主义禁止。

◆正确的轻食减肥法

“轻食”崇尚清淡均衡、自然健康无负担的饮食,提倡吃七八分饱,远离刺激性食物,少用调味料,多用一些天然食材。

轻食并不是少盐少油,而是更加重视营养素和食材的多样性。蔬菜水果要多吃,但是也要经常吃奶类、豆类和鱼、禽、蛋、瘦肉等补充蛋白质,另外,主食则主要以谷类和粗粮为主。首先在选择食材时,要符合三低一高原则:低糖、低脂、低盐、高纤维。

◆轻体饮食营养素推荐

★膳食纤维

在轻体饮食营养素排行榜上,膳食纤维是绝对的第一!膳食纤维主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中,不仅有助于胃肠道蠕动,利于毒素排出,还能减慢糖的吸收,利于减肥瘦身。

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