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【新闻】衢州助力茶企柴改电留住青山对叶黄精

发布时间:2020-10-19 03:55:06 阅读: 来源:氧化铁红厂家

衢州:助力茶企柴改电留住青山

【导语·中国茶叶网】11月6日晚,开化县池淮镇滩头村的石板桥茶厂灯火通明,机声隆隆。6名工作人员2人一组管理着3条茶叶加工流水线,厂区内外茶香四溢。滩头村85%的村民从事茶产业,村里拥有茶园1100多亩,11家炒茶大户,炒茶机150余台,年产值达1000多万元,村民生活芝麻开花节节高。

然而茶叶易吸收异味,烧柴炒茶如果各环节管理不到位,极易影响茶叶质量,从而直接影响茶农的收成。

“我们以前炒茶用的是手工,烧的是柴火,一家炒茶大户一年大约要烧掉5万公斤左右的柴火。”省劳动模范、滩头村书记项彩进深有感触地说,随着新农村电气化建设的推进、电能质量的提高,县供电公司为每家茶叶加工户进行“柴改电”的转型升级。现在,茶农不仅省去了买柴的烦忧,减少了人工的支出,降低了生产成本,而且茶叶的质量也上了一层楼。

茶叶企业“柴改电”,即在茶叶加工过程中,通过更新设备和技术,改变传统用木柴加温杀青的工艺,取而代之用清洁电能。

开化县位于钱塘江源头,是国家级生态县。全县共有茶园10万余亩,涉茶从业人员10万余人,拥有“中国龙顶名茶之乡”之美誉。大部分炒茶户对茶叶的烘干和炒制,主要烧木屑、木柴为主,由此对森林资源和生态环境造成极大的压力,同时也制约了茶叶质量,影响了茶农的收成。为减少生态破坏、环境污染,为后代子孙留住青山,自2007年开始,开化县供电公司就普及“柴改电”的制茶新技术,推进茶产业与环境保护、生态建设相互促进、和谐发展,推进“国家东部公园”的创建。

据了解,目前该公司共完成全县652家制茶农户设备的改造。新增炒茶设备2880台,预计年用电量421.20万千瓦时,可节约木柴1500多万公斤,减少二氧化碳排放量3959.28吨。

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